sábado, 12 de setembro de 2009

Bolo de Cenoura... quanta alegria no olhar!!!

Quem nunca provou deve um dia provar uma deliciosa receita de bolo de cenoura!

Minha comadre esteve aqui noutro dia e me pediu a receita que faço esse delicioso quitute.
Passei por escrito, li, expliquei, fiz tudo na torcida que ficasse uma delícia para meu afilhado e o irmão dele amarem!
A mãe disse assim: "Você acha que eles estão interessados no bolo? Claro que não!! Eles querem é a calda de chocolate!!"

Enfim, que seja!

No final do dia veio um pedaço, vamos dizer, do "bolo-pudim-solado".
Coitada. Deve ter ficado frustrada.

Resolvi mais que rapidamente fazê-lo eu mesma e dar de presente para as crianças.
Ralei a cenoura e comecei a quitutar, rs...

GENTE!! Desculpe a modéstia... Mas ficou uma delícia!
Chamei meu afilhado para vir pegar uma coisinha aqui em casa e quando ele viu aquele bolo com aquela cobertura escorrendo em cima do meu delicinha fofinho... ele mais que depressa:
- Huuummm madrinha... um bolo... A gente estava sentindo esse cheirinho lá de baixo... E era o seu bolo...

Os olhinhos dele brilharam!!

Aí coloquei alguns e fartos pedaços no pratinho onde a mãe dele havia enviado o dela pra mim e despejei calda quente em cima deles...

Mais uma vez meu afilhado, com o olho brilhando disse:
- Huuummm madrinha.... calda de chocolate!!
- Ué não era isso que vocês queriam? - perguntei.
- Ah era sim!!! - hipinotizado
- Então leva lá, mas coma depois do almoço hein
...
- Ah não, vou comer agora, rsrs... tá quentinho...


Tem coisa mais gostosa que ver criança feliz com um doce que estava querendo de verdade?! Não né!!
Adoro fazer um bem... ainda mais quando é para criança...
Aliás está chegando o dia delas... com o início no dia 27 de setembro dia de São Cosme e São Damião! Salve!

Nham Nham Nham... agora paira um silêncio lá embaixo... devem estar todos almoçando e correndo acredito. Só para comer o bolo de sobremesa, rs...

Se caso alguém se interessar pela receita, mande um comentário que envio com o maior prazer e com todos os pulos do gato...
Beijo *

Nenhum comentário: